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giovedì 29 ottobre 2020

Pan d"arancio Bimby

 Pan d’arancio Bimby

LA RICETTA BIMBY E SENZA SPRECHI DELLA TORTA TIPICA SICILIANA CON L'ARANCIA INTERA.

Martedì scorso ho preparato il pan d’arancio e dopo averlo assaggiato mi sono chiesta, perché non lo avessi mai provato prima.È semplicissimo da preparare, ma soprattutto è di una bontà unica.
L’arancia va usata intera, mi raccomando controllate che non sia stata trattata, perché vi servirà sia il succo che la buccia.

L’origine di questa ricetta è siciliana ed è tipica del periodo invernale, ha un gusto e aroma inconfondibile che piacerà a tutti, sia piccoli che grandi.
È una di quelle torte senza sprechi perfette da preparare in compagnia dei vostri figli e vi stupirete di quanto sia facile da preparare.


Alla prossima ricetta!

Nea!

Pan d'arancio Bimby

 Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31

60+ minTEMPO
PORZIONI
COSTO
DIFFICOLTÀ

Ingredienti

  • 1 arancia intera non trattata
  • 250 gr farina 00
  • 3 uova
  • 180 gr zucchero
  • 100 gr olio di semi
  • 50 ml latte (o acqua)
  • 1 bustina lievito per dolci

Istruzioni

  1. Mettere nel boccale l'arancia (con tutta la buccia) lavata, asciugata e tagliata a pezzi, tritare: 10 sec. vel. 5.

  2. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e aggiungere la farina, le uova, lo zucchero, l'olio e il latte, amalgamare: 1 min. vel. 4. 

  3. Unire il lievito, mescolare: 30 sec. vel. 4. 

  4. Versare il composto ottenuto in una teglia (diametro da 22 cm) rivestita di carta forno oppure di staccante per teglie.

  5. Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 45 minuti circa (fare sempre la prova stecchino).

  6. Lasciar raffreddare completamente e servire a piacere spolverata di zucchero a velo... Buon appetito!

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