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martedì 22 settembre 2020
CREMA CAFFE'
DIFFICOLTÀ
bassa
TEMPO
10 min
QUANTITÀ
6 persone
Ingredienti
100 g zucchero semolato15 g (tipo Nescafé) caffè solubile400 g ghiaccio100 g panna fresca
In tutte quelle occasioni in cui vuoi rinfrescanti con un dessert velocissimo e gustoso, la crema al caffè con la panna farà decisamente al caso tuo. Grazie al Bimby riuscirai a prepararne una squisita versione in soli dieci minuti, ma scopriamo meglio gli ingredienti, pochi e indispensabili, necessari per portare in tavola questa delizia e tutte le occasioni in cui potrai gustarla.
Lo zucchero, il caffè, il ghiaccio e la panna fresca sono le sole cose che ti serviranno per realizzare un dolce rapido, molto spumoso e freddo. Generalmente si gusta al bar o si serve dopo un pranzo o una cena estivi, ma spesso viene utilizzata anche per farcire dolci.
Il modo giusto per servire la crema di caffè? Varia a seconda dell’occasione in cui la servirai: puoi usare delle classiche tazzine da caffè oppure delle coppette più grandi, da arricchire a piacere anche con dei biscotti fatti a pezzetti, delle scaglie di cioccolata, il cacao amaro o persino con delle cialde. Una volta pronta, si conserverà in frigorifero anche per un paio di giorni. Con l’arrivo della bella stagione gli amanti del caffè potranno continuare a godere del loro rituale preferito concedendosi tante golose versioni fresche e golosissime. Pronti a scoprirle tutte?
Come cucinare la ricetta
Mettere nel boccale lo zucchero e il caffè solubile: 5 sec vel. 10.
Aggiungere la panna e i cubetti di ghiaccio: 5 min. vel. 5.
Servire subito, a piacere con panna montata.
Note
La quantità di caffè solubile da utilizzare può variare sensibilmente in base alla marca e ai gusti personali.
Il consiglio è di cominciare mettendone poco (10 g) e aumentare progressivamente assaggiando se non si è già sicuri della dose.
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