Carote di sfoglia

Antipasti di pasqua per bambini Cucina che ti passa Scritto il 12/04/2019 Share: Facebook Twitter Pinterest Antipasti di pasqua per bambini o carote di sfoglia, deliziosi bocconcini per piccoli e grandi perfetti da preparare per Pasqua e facilissimi! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi per voi degli antipasti pensati per far felici i più piccoli. Ma sono anche perfetti per stupire e divertire i vostri ospiti di tutte le età, il loro ripieno cremoso e ricco di verdure darà quel tocco di freschezza in più che vi porterà a mangiarne uno dietro l’altro! Non perdetevi anche: – Cornetti salati veloci – Mini quiche ai funghi – Antipasti di sfoglia e pomodori – Voulevant Preparazione: 15 Minuti Cottura: 10-15 Minuti Difficoltà: Bassa Porzioni: 6 – 8 Persone Ingredienti Ingredienti: 1 rotolo Pasta Sfoglia 100 g Stracchino 80 g Piselli surgelati q.b. Prezzemolo 1 Uova q.b. Sale q.b. Coloranti alimentari (arancione (facoltativo)) Preparazione Preparazione: Prendete i piselli e lasciateli sbollentare in acqua bollente salata per 3 minuti, scolateli e passateli nel passaverdura o con un robot ad immersione. Mettete lo stracchino in una ciotola ed unite i piselli, mescolate e salate. Coprite con pellicola trasparente e conservate in frigorifero. Stendete il rotolo di pasta sfoglia, possibilmente rettangolare, e con un coltello appuntito tagliate delle strisce di pasta larghe 2 cm. Con della carta forno formate dei coni, oppure usate dei coni da pasticceria che ungerete con dell’olio, prendete le strisce di pasta sfoglia ed avvolgetele attorno ai coni. Continuate fino a terminare le strisce, sbattete l’uovo ed aggiungeteci due gocce di colorante alimentare arancione. Se non l’avete non preoccupatevi, sbattete bene l’uovo e spennellatelo sopra i coni di sfoglia. Infornate a 200°C in forno preriscaldato per 10 – 15 minuti, sfornateli quando saranno dorati e lasciateli freddare completamente. Una volta freddati eliminate i coni. Riempite le vostre carote di sfoglia con la crema di stracchino e piselli, non riempiteli troppo e finite la decorazione con i ciuffi di prezzemolo lavati ed asciugati. Servite i vostri Antipasti di pasqua per bambini o carote di sfoglia in tavola ben freddi! Antipasti di pasqua per bambini ricetta